东阿县是座小城,却大有历史。 若将黄河看作一条巨龙,龙颈上形似如意的土地,就是东阿县。 这里有七千年的人类生活史料,五千年的社会文明史,两千多年的县治建制史,更是东阿阿胶的发源之处。
阿胶街是条小街,却写满故事。 这条街自西南向东北延伸而去,与黄河同一走势。中国阿胶博物馆、毛驴博物馆、东阿阿胶城、阿胶世界,皆坐落于此;而街上最具传奇色彩的,自然门牌号东阿阿胶总部所在地。
阿胶街78号,“东阿阿胶”的大本营,道地药材的原产地,正宗东阿阿胶的发源地。 其间的传奇故事,让我们从头讲起。
血脉传奇
自阿胶街78号南下,经前进街、府前街,沿铜渔路一路前行,便是小鱼山,曹植墓的所在地。
据史料记载,公元229年,38岁的曹植被封东阿王。 生命的最后几年,才子在潜心著作、研读佛经,还成为梵呗音乐的创始人。 传说中,原本羸弱多病的曹植,通过服用阿胶滋养身体、延长寿命,而他的诗作《飞龙篇》中关于寻仙得的仙药就是东阿阿胶。
东阿王曹植与东阿阿胶的关系,亦有详细史料记载。 来到东阿后,曹植曾奉命在北门西侧的皋上村修井,还在井边建了一个六角亭。 这口大井,即是阿井。
东阿阿胶井
北魏《水经注》记载了这段修井历史:魏封曹植为王,大城北门内,西侧皋上有大井,其巨若轮,深六七丈”。至于井的用途,也有一番说明,“岁尝煮胶,以贡天府,本草所谓阿胶也是用来煮上供用的阿胶的。
阿井,是东阿的重要标志,阿井水,是东阿阿胶的血脉,亦是定义正宗东阿阿胶的必备元素之一。如上文所言,以阿井水煮胶,才称得上真正的阿胶”。医典《神农本草经》称:“真胶产于古齐国之阿地;《本草经集注》则有出东阿,故名阿胶”记载。
地理位置,标的了东阿阿胶的正宗,这种正宗,是道地,某种程度上也是局限:只有东阿县地下水,才能熬制出真正的东阿阿胶,这也意味着,出了东阿县,离开了东阿地下水,便失去了正宗东阿阿胶的生产条件。
最新研究也表明,东阿阿胶生产用水的形成在水文地质条件上较周边地区有明显的优越性,用此水炼制胶利于杂质去除,对于提升阿胶质量功效起到关键作用。东阿地下水,是真正东阿阿胶的血脉。
因而,东阿阿胶只此一家、别无分号,东阿阿胶的出品,注定稀有而珍贵。位于阿胶街号的东阿阿胶,在东阿水流淌过的土地之上,以一方老号近乎虔诚的坚持,守护着这一方土地、一脉血缘写就的东阿阿胶传奇。
红色传奇
1952年,在东阿王曹植重修阿井1700多年后,阿胶街上建起了山东东阿阿胶厂。
东阿阿胶厂坐落在阿胶街78号,有了东阿县,就有阿胶街,果真如此,这条小街的历史,已近三千年。
古街之上的东阿阿胶,从建厂第一天起,就坚持“遵古炮制”。皮,要用整张纯驴皮;水,要用东阿县的地下水;工艺,要遵从东阿阿胶的传统制作方法。东阿阿胶人相信,唯有一丝不苟地传承,方能保留至臻的品质与功效。
传统,是日复一日的沿袭,是一丝不苟的炮制,是不省人工、不减物力的厚道。作为行业内拥有国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人的企业,东阿阿胶制定了全国第一部阿胶生产工艺规程,并成为历版《中华人民共和国药典》阿胶条目的修订者。
无规矩不成方圆。多年来缺少质量管控与规范的阿胶行业,自此有了行业标准,东阿阿胶,也由此成为行业规范的制定者。
年复一年,不起眼的小街上,兢兢业业古法制药的东阿阿胶厂,一日日壮大、复兴,低调地推动着一个行业的规范与进步,沉默地续写着一页又一页传奇。在经历了改制、上市之后,2004年,东阿阿胶正式隶属央企华润集团,自此开启了一段红色传奇。
立足央企平台,肩负红色使命,也就意味着更高标准、更多责任。
一方面,中医药的精华,以现代化的手段传承、创新。在新工艺的加持下,如今,一块东阿阿胶就拥有187项专利,一支复方阿胶浆就拥有49项专利;另一方面,将质量视为企业生命,不断提升产品质量标准。东阿阿胶采用高于《中国药典》中提及的阿胶标准作为质量标杆,69年来以高合格率通过国家各类抽检、飞检。
红色,是央企的品质与品格,也是一家中医药企业的的赤诚与信仰。在红色精神的引领之下,东阿阿胶多次斩获全国质量金奖,12次入围世界品牌实验室发布的“中国500最具价值品牌”。在东阿阿胶的引领之下,中国古老而神秘的良方,正在一步步走向世界。
2010年,世博盛会首次在中国上海举办。东阿阿胶代表山东阿胶进入上海世博山东馆,并在山东展团的“企业文化周”中亮相。
而这,并非是阿胶首次出现在世博会中。早在1915年的巴拿马世博会上,东阿阿胶就曾以其独特功效吸引世界目光。
一个世纪之后的2015年,意大利米兰世博会,东阿阿胶作为8家山东企业的代表之一,再次走进世博会,并在世博会中荣获“百年世博品牌企业”的称号。这是东阿阿胶的再次华丽转身,标志着传统中医药搭载着世博的大平台,走进了世界经济浪潮的大舞台。
从深耕东阿小城阿胶街78号,到代表中国医药闪耀世界舞台,红色传奇熠熠发光。
济世传奇
延续着血脉传奇,书写着红色传奇,一路走来,东阿阿胶不仅践行着“寿人济世”的使命,还将这份情怀与温度,普惠给这片土地上的每一个人。
红色央企的责任与担当,与小城的每一条街巷紧密相连。在坚持为人们提供经典道地产品的基础上,如何让阿胶产业滋润更多人的生活,以“成为消费者最信赖的中式滋补健康引领者”为愿景,是东阿阿胶思考的方向。
除了以企业不断生长,为扎根的这片土地“固本培元”,东阿阿胶还坚持绿色发展,通过对资源的集约利用、对生产的低碳管控,实现对一方水土、一方民众、一方环境的全方位守护。
人与自然的和谐共生,是东阿阿胶一直以来追求的理想境界。过去数年中,东阿阿胶持续改进了能源管理体系,建起了能源管理中心,引进了节能减排的新技术,在对设备进行节能改造的同时引入清洁能源。
2019年起,东阿阿胶开始了向数字化智慧绿色工厂的转型。如今,一个以数字化为手段、大数据为依托、传统生产工艺与新能源相结合的绿色智能工厂新模式,已经全面形成。
在绿色化、低碳化、高效化的严格管控之下,在地环境与生态得到精心呵护。阿胶街78号上,蓝天与白云为伴,东阿小城之中,始终有绿意盎然。
惠及当地民众的绿色模式,正在润物无声地为更多民众带来健康的滋养。近年来,东阿阿胶已主导发布了胶类中药绿色制造团体标准7项、智能制造团体标准3项,填补了阿胶行业绿色制造和绿色产品评价标准的空白。阿胶行业的绿色化、智能化发展,由此再上新台阶。
阿胶街78号的传奇故事,仍在继续。
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